Roselle untuk demam panas dan selsema

Info tentang Roselle yang mungkin ramai yang tak tau....

Nama saintifik Roselle adalah Hibiscus sabdariffa L, yang merupakan tumbuhan yang amat tinggi kandungan Vitamin C melebihi dari yang terdapat dalam keluarga Limau (citrus).

Kelebihan pengambilan kordial Roselle ini ialah:

1. Anti penuaan.
2. Pencegah penyakit cardiavaskular.
3. Pencegahan Kanser
4. Demam panas/ selsema
5. Resdung (alergi) & Athma (lelah)
6. Stress @ sukar tidur (Insomnia)

Read more »

Kismis Untuk Minda

Kismis memang senang nak dapat di mana-mana kedai , memang ramai yang tau penggunaan nya tapi kita tau tak tentang kismis dan khasiatnya ?

Kismis adalah buah anggur yang dikeringkan.
Penggunaan kismis (vitis vinifera) dalam pelbagai tradisi dan budaya mungkin berbeza di antara satu sama lain.

Namanya juga berbeza di antara pelbagai budaya dan bahasa.

Ia boleh dimakan mentah mahupun digunakan dalam masakan dan pembuatan kek.

Kismis sangat manis disebabkan kepekatan gula yang tinggi dan sekiranya ia disimpan terlalu lama, maka gulanya akan membentuk kristal di dalam buahnya.

Ini menyebabkan buahnya mengecut tetapi tidak menjejaskan kegunaanya.
.

Sebanyak 60% berat kismis terdiri daripada gula, di mana separuh darinya adalah fruktosa dan separuh lagi adalah glukosa. Kismis sangat tinggi kandungan antioksidannya berbanding buah prune dan aprikot.
Kismis telah lama digunakan sebagai sumber diet bagi mendapatkan asid lemak perlu dan tokoferol sebagai antioksidan.


Nama-nama bagi kismis:



Inggeris –> Grape seed / Raisin

Arab –> Zabib

Melayu –> Kismis

Saintifik/latin –> Vitis vinifera


Khasiat dan Kegunaan Kismis:


1. Melindungi hati.

2. Memperbaiki sirkulasi (termasuk bagi kondisi seperti varicose veins, bengkak, lebam (bruise) dan kabur pandangan).

3. Melawaskan pembuangan air besar.

4. Memperbaiki tone dan keanjalan kulit

5. Membantu pelajar meningkatkan memori dan hafalan (tradisi perubatan Islam).

6. Melawan bakteria mulut (oral bacteria) yang menyebabkan pereputan gigi.


Kismis digunakan sebagai sumber diet bagi mendapatkan asid lemak dan tokoferol sebagai anti-oksidan. Kismis baik untuk hati, memperbaiki sirkulasi, melawas pembuangan, memperbaiki keanjalan kulit dan meningkatkan memori. Mengandungi zat besi yang amat diperlukan untuk membina darah yang membekalkan oksigen ke otak.

Read more »

HPA sebagai Hadiah Persahabatan Anda

Produk HPA juga boleh dijadikan hadiah , buah tangan, hamper hari raya , hantaran pertunangan atau perkahwinan

Hamper Makanan

1 - Radix Kopi (15 Sachet)
1 - Radix Kola (1.5 Liter)
1 - Radix Cookies (210 gram)
1 - Kismis Minda (250 gram)
1 - Kicap
1 - Sos Cili
1 - Rempah Kari
1 - Pembungkusan

Hamper Kegunaan Harian

1 - Wahdah
1 - Ubat gigi herba
1 - Berus gigi kasturi
1 - Orange Wash
1 - Bedak Talkum
1 - Sabun Susu Kambing
1 - Pembungkusan

Untuk Tempahan :
Hubungi 0136362564

Read more »

Ikan Masam Manis Alami

Bahan

1) 1 ekor Ikan (bawal/siakap)

2) 1/2 labu bawang besar

3) 1 biji Cili hijau dan cili merah

4) 1 sudu besar sos tomato HPA

5) 1/2 cawan air

6) 3 sudu besar perencah alami

7) Serbuk kunyit sedikit

8) Garam sedikit

9) Minyak untuk menggoreng

Cara

Pertama sekali, kelar ikan supaya mudah masak rata apabila digoreng.

Kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan garam. Perap seketika.

Panaskan minyak dan goreng ikan tadi hingga garing.

Sementara itu potong bulat bawang besar dan hiris nipis cili merah dan cili hijau.

Setelah ikan garing, asingkan dan toskan minyaknya.

Dengan menggunakan kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan masukkan perencah alami.

Masukkan 1/2 cawan air

Masukkan bawang besar, kacau sebentar dan masukkan pula cili.

Kemudian, masukkan sos tomato .

Kacau hingga pecah minyak dan akhir sekali tuangkan sos keatas ikan tadi.

Hmmm....dah sedia untuk dihidang.

Read more »