Bengkel Masakan....

Semalam buat bengkel masakan kat rumah my sister ...  nak test resepi dari kawan-kawan dari internet. 5 resepi sekaligus !!! enjoy  makan sampai dah tak larat nak habiskan...so masing2 tapau la...
Ni salah satu resepi untuk bengkel semalam

ROTI BERINTI SPESEL

Bahannya:

· Serbuk roti
· Telur
· Mayonis
· Cream cheese
· Lada sulah / lada hitam
· Ayam
· Bawang Besar hiris
· Cili Benggala potong dadu
· Daun salad
· Roti Gardenia jgn lupa..

Roti:

1. Lapiskan dua roti
2. Gelekkan dgn kayu penggelek sampai nipis.. tak der penggelek botol sos pon boleh..
3. Gunakan Acuan bulat (kalau ikut gmbr deme guna tutup thermos, tin pon boleh) utk memotong roti..
4. Celupkan dlm telur n serbuk roti n gorengkan hingga kuning keemasan. Confirm akan menggelembung.
5. Toskan.

Inti

1. Tumiskan bawang
2. Masukkan cili benggala
3. Masukkan ayam n lada sulah/lada hitam
4. Masukkan mayonis & Cream cheese
5. Kacau2.. rasa.. kalu tak cukup garam tambah lah yer..

Cara hidang:

1. Potong 2 roti yg telah digoreng (guna gunting cantik sikit)
2. Letakkan daun salad
3. Masukkan inti yg siap dimasak

Jeng,jeng,jeng,jeng,jeng .....jeng,jeng

Puding roti, sardin roll,roti berinti spesel,apam dot dot dan lasagna

Read more »

Sarapan pagi ... yang simple

nak makan ape ye pagi ni ......

Cereal Radix + Kopi Radix = sarapan pagi
'MAI SECAWAN'

Read more »

Musim Hujan ....

Hujan-hujan best duduk kat rumah pastu di hidangkan dgn apam balik dan kopi O ...mmm...mmm ...mmuah ...

APAM BALIK

Bahan-bahan:

2 cawan tepung naik sendiri } diayak

1/4 cawan gula

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1 1/2 cawan susu segar (ganti dgn air biasa pun boleh tapi kureng skit lah rasanya nanti)

1/2 sudu kecil baking powder

1 cawan kacang tanah yg telah digoreng } dimesin - untuk ditabur

1 tin jagung krim - untuk ditabur

1 cawan gula - untuk ditabur

sedikit mentega

Cara membuat:

Pukul gula bersama telur hingga kembang, masukkan soda bikarbonat, susu segar, baking powder dan pewarna kuning.

Pukul lagi hingga sebati. Masukkan tepung dan kacau supaya ianya tidak bergentel.

Panaskan pan 'non stik' tanpa menggunakan sebarang minyak, ambil satu senduk atau dua (bergantung kpd ketebalan yg disukai) dan tuangkan ke dalam pan kemudian nipiskan.

Tutup pan sebentar (ambil ler tutup periuk yg sesuai utk pan tu klu pan tak ada penutup).

Apabila setengah masak, taburkan bahan taburan tadi dan secubit mentega.

Tutup sekejap, bila masak bolehlah diangkat dan dilipat dua.

Read more »

Konvo Sarah (my daughter)

Read more »

Apa kah syarat pakaian solat wanita?

Kebiasaan nya  kaum wanita akan memakai set kain putih yang digelar sebagai telekung setiap kali mereka bersolat sehinggakan dianggap bahawa telekung itu adalah jenis pakaian yang wajib bagi seorang wanita untuk mendirikan solat.

" Dari A'isyah radiallahu-anha bahawa Rasulullah sallallahu-alaihi-wasallam telah bersabda: Tidak diterima solat seorang wanita yang telah baligh kecuali dengan memakai kain tudung "


" Ummu Salamah radiallahu-anha berkata bahawa dia pernah bertanya kepada Rasulullah sallallahu - alaihi - wasallam: Bolehkah wanita mengerjakan solat dengan memakai pakaian panjang (Dar'u) dan tutup kepala tanpa memakai kain sarung (Izar) ? Beliau bersabda: Boleh, apabila pakaian panjangnya itu (Dar'u) dapat menutupi kedua telapak kakinya. "

Jadi, syarat pakaian solat yang diwajibkan bagi seorang wanita ialah kain tudung yang menutupi dari kepala sehingga ke bawah kawasan dada dan pakaian yang dapat menutupi sehingga ke kedua tapak kakinya. Selain itu pakaiannya hendaklah longgar dan tidak menampakkan bentuk badan atau bayangannya dan tidak nipis sehingga melihatkan warna kulit di sebaliknya.

Read more »

Biar la memenuhi tuntutan syariat ..... Telekung Che' Zan

Keistimewaan jika memiliki telekung Che' Zan ni ....

•  kain nya tak jarang dan ada 2 lapisan di bahagian atas
• ia selesa dan mudah di pakai
• tak perlu ada anak telekung
• memenuhi tuntutan syariat
• sesuai untuk ibadah haji dan umrah dan hadiah untuk tersayang

 berminat ? sms ke 0136362564 atau emel ke jenaris2007@yahoo.com.my

Read more »

Maal Hijrah

Salam, Selamat menyambut Maal Hijrah.... ape ye azam tahun ni ? .... entah la , macam biasa kut ... jgn lupe baca doa akhir tahun dan awal tahun .....ingat tak ?

1 Muharam - Khalifah Umar Al-Khattab mula membuat penetapan kiraan bulan dalam Hijrah.
10 Muharam - Dinamakan juga hari 'Asyura'. Pada hari itu banyak terjadi peristiwa penting yang mencerminkan kegemilangan bagi perjuangan yang gigih dan tabah bagi menegakkan keadilah dan kebenaran.

Pada 10 Muharam juga telah berlaku:

• Nabi Adam bertaubat kepada Allah.
• Nabi Idris diangkat oleh Allah ke langit.
• Nabi Nuh diselamatkan Allah keluar dari perahunya sesudah bumi ditenggelamkan selama enam bulan.
• Nabi Ibrahim diselamatkan Allah dari pembakaran Raja Namrud.
• Allah menurunkan kitab Taurat kepada Nabi Musa.
• Nabi Yusuf dibebaskan dari penjara.
• Penglihatan Nabi Yaakob yang kabur dipulihkkan Allah.
• Nabi Ayub dipulihkan Allah dari penyakit kulit yang dideritainya.
• Nabi Yunus selamat keluar dari perut ikan paus setelah berada di dalamnya selama 40 hari 40 malam.
• Laut Merah terbelah dua untuk menyelamatkan Nabi Musa dan pengikutnya dari tentera Firaun.
• Kesalahan Nabi Daud diampuni Allah.
• Nabi Sulaiman dikurniakan Allah kerajaan yang besar.
• Hari pertama Allah menciptakan alam.
• Hari Pertama Allah menurunkan rahmat.
• Hari pertama Allah menurunkan hujan.
• Allah menjadikan 'Arasy.
• Allah menjadikan Luh Mahfuz.
• Allah menjadikan alam.
• Allah menjadikan Malaikat Jibril.
• Nabi Isa diangkat ke langit.

DOA AKHIR TAHUN HIJRAH

  

Doa Akhir Tahun dibaca 3 kali pada akhir waktu Asar atau sebelum masuk waktu Maghrib pada akhir bulan Zulhijjah.

Sesiapa yang membaca doa ini, Syaitan berkata :

"Kesusahan bagiku dan sia-sia lah pekerjaanku menggoda anak Adam pada setahun ini dan Allah binasakan

 aku satu saat jua. Dengan sebab membaca doa ini, Allah ampunkan dosanya setahun"

 

 DOA AWAL TAHUN

 Doa Awal Tahun dibaca 3 kali selepas maghrib pada malam satu Muharram.

  Sesiapa yang membaca doa ini, Syaitan berkata :

"Telah amanlah anak Adam ini daripada godaan pada tahun ini kerana Allah telah mewakilkan
 dua Malaikat memeliharanya daripada fitnah Syaitan".

  

Read more »

Jemputan .... sebagai tetamu

Ya Allah , hamba bersyukur kerana aku dan suami telah di jemput sebagai tetamu mu .... hanya Allah saja lah yang tahu perasaan kami :

gembira -  kerana telah terpilih
takut     -  dugaan yang akan Allah berikan pada ku
resah     -  dengan suasana di sana
gelisah   -  dapatkah aku tempuhi semuanya dengan selamat
risau      -  kaum keluarga yang akan di tinggalkan

Insyaallah , semua urusan dan ibadah yang di lalui di permudahkan dan mendapat haji mabrur , berkat doa yang tidak putus-putus dari  kaum keluarga dan sahabat handai ..Aamiiiinnnnn.

Read more »

Coobaan ...

Ni lah hasilnya ....cobaan pertama buat pasembor

Read more »

Exam....Open house.......Kursus ...Kenduri Kawen

Ari ni my youngest son UPSR (Best Of Luck to Nazri)  

  

 ,  pastu saturday ni pulak open house, kenduri and kursus haji (tgh tunggu tarikh flight ) ...puh.. pack betul, my family pun akan turun ke KL best nye sebab tahun ni tak balik raya kat Perak (since they are coming here)

Read more »

Gambar masa raya

Read more »

Masakan wajib tuk raya ....Daging Palembang

Ha ni dia juadah yg mesti ada pada hari raya ... kalau dtg rumah Cik Yam mesti cari ni punya ....

resepi nya kat sini 

Read more »

Tawaran hebat ! ! ! !

Salam pada semua , ...tup...tup...tup dah hampir separuh Ramadhan berlalu , tak lama je lagi dah nak habis offer dari Allah...., hanya Allah je yg tau kita masih ada pd Ramadhan yg akan datang so jgn lepaskan peluang ni ...

Read more »

Dah lebih seminggu kite sambut puasa yek? cepat betul masa berlalu.....apa juadah berbuka hari ni ?
Jom kite tengok .....

hai ...dah telan air lior nampak? .... sabo...sabo...beberapa minit je lagi....

Read more »

Selamat Berpuasa ....

Read more »